?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Еще одна вкусная, легкая и непринужденная праздничная закуска для любителей морепродуктов и тартаров.

tartar_stjaque



Ингредиенты:
6-8 морских гребешков
1 стол. ложка тертого свежего имбиря
1-2 чили-перца
кинза
1-2 лайма
немного цедры лайма
оливковое масло
соль-перец

Приготовление:
1. Разрезать морские гребешки на небольшие кусочки-кубики
2. Мелко нарезать чили-перез (предварительно избавиться от зерен)
3. Смешать морские гребешки, чили-перец, имбирь, цедру лайма и мелко нарезанную кинзу.
4. Добавить сок лайма, оливковое масло и соль-перец по вкусу.
5. Убрать в холодильник на 30-40 мин.
6. Подавать с тостами.

Profile

ox_studio
tasty_wife

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Powered by LiveJournal.com