?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Еще один славный союз сладкого и соленого. Легко, быстро, просто.





Салат с креветками, авокадо и манго

Порция: на 4 человека

Игредиенты:
1 большое манго
1 спелое авокадо
16-24 больших креветок
немного зеленого салата
кинза (по вкусу)

Для соуса:
2 лайма
1 ч. ложка тростникового сахара
2 стол. ложки оливкового масла
1 чищенный чили перец
по вкусу 2 стол. ложки рыбного соуса

Приготовление:
1. Отварить креветки
2. Порезать кубиками манго и дольками авокадо
3. Выложить на тарелку немного зеленого салата, манго, авокадо и креветки
4. Приготовить соус: смешать сок 2-х лаймов, чили перец, оливковое масло (и рыбный соус)
5. Залить соусом и слегка обсыпать кинзой.

Tags:

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
brunkva
Oct. 1st, 2009 06:19 pm (UTC)
Обажаю этот салат! Не пробовала, правда, добавлять рыбный соус, обязательно возьму на заметку. СПасибо :)
alisyka
Nov. 13th, 2010 09:22 am (UTC)
Вкусно.Делаю салат авокадо с креветками.Сделаю и с манго.
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

ox_studio
tasty_wife

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Powered by LiveJournal.com