?

Log in

No account? Create an account

Приветственное Ку

Приветствую всякого случайно и нарочно заглянувшего в мой ЖЖ. Зовут меня Оксана, а среди друзей просто Окс. Я мама четверых детей, жена одного мужа, хозяйка 3-х кошек и друг большого количества людей. Живу я в Швейцарии вот уже почти 150 лет и обожаю эту страну всеми бесчисленными закоулками своей души! По профессии графический дизайнер и фотограф - я очень люблю свою работу )

Всегда рада новым интересным знакомствам, так что не мешкайтесь, проходите, смело и удобно раскидывайте ваши телеса, отбросьте негативно-вибрирующие мысли  и получайте удовольствие от увиденного, прочитанного, потроганного, унюханного, облизанного и прочего, чем можете тут полакомиться.

Короче, всяк заглянувший да обрящет свое гастрономическое и всякое разное сЧАСТЬе!

Любые комменты, конструктивная критика, свобода слова, вокабулярное гастрономическое недержание, впиндюрины в виде советов - приветствуются. Экстравертные, интровертные, извращенные, неискушенные и прочее и далее хамы направляются нах щедро и благодушно!

PS: Я могу не знать разницы между водкой Московская и Столичная, между сортами огурцов Буран и Усадебка, между колбасами Московская и Посольская, между дуршлагами Запорожского завода или Жопохрянского...  и далее и прочее...
и мне честно говоря: "наплевать" ,  ибо либо я ЭТО не употребляю... и эти знания никак не влияют на коэффициент моего гастрономического счастья и душевной гармонии, либо в моей жизни еще не произошла "Главная Встреча с Прекрасным" и лучшее, конечно, впереди )

PPS.: Если будете с кем-то делиться какой-либо инфой, что имеется на страничках моего ЖЖ, не забывайте давать ссылочку. Вам не сложно, а мне приятно)
Лето, выходные. Время освежающих коктейлей )))
Прошу любить и жаловать коктейль Арбузный Фриз.

food_364_l.jpg

РецептCollapse )
Вкусный и простой салат с любимыми баклажанами и орехами. Отлично сочетается с мясом на гриле, шашлыками, люля-кебабами. )
food_355_l.jpg

РецептCollapse )
Капрезе с грузинскими мотивами или сырно-овощной салат с песто )
Салат этот придумывался по вдохновению и результат превзошел себя. Рекомендую на лето )
food_356_l.jpg

РецептCollapse )
Прекрасный и ароматный летний холодный суп. Гаспачо с персиками и помидорами. Легко, просто, вкусно. Все как мне нравится )
Рецепт: порция на 4-5 человек

food_360_l.jpg

РецептCollapse )
Вкусный и ароматный тартар из говядины в азиатском стиле

food_347_l.jpg

РецептCollapse )
Такой простой, вкусный и ароматный суп из цветной капусты и груш!

food_345_l.jpg

РецептCollapse )
Апельсиновое мясо с азиатскими мотивами. Быстро-просто-вкусно-ароматно. Мясо получается мягким и нежным. На гарнир можно подать либо рис басмати либо рисовую лапшу.

food_300.jpg

РецептCollapse )
Мексиканская лепешка с говядиной.
Рецепт простой, готовится довольно легко, а в результате получается сочно и очень вкусно. Отличный летний ужин для все семьи, впрочем, и зимой тоже можно смело подавать. Кстати, антрекот из говядины можно заменить и на филе курицы, тоже будет очень вкусно.

food_322_l.jpg

РецептCollapse )

Tags:

Тарт Татэн (перевернутый яблочный пирог)
Это один из моих любимых тартов. Рецептов этого тарта существует множество - выбирай на вкус и цвет ). А сегодня я поделюсь с вами рецептом очень известного французского кондитера Кристофа Мишалака. Уверяю вас - это очень просто и очень вкусно.

food_324_l.jpg

РецептCollapse )
Крем-суп из сладких перцев
Открываем осенний сезон супами. Какое-то невероятное сочетание вкусов сладковато-пряно-острого. Я влюбилась в него с первого раза. И, конечно, по приезду постаралась приготовить. Получилось точь в точь. Рекомендую!

food_326_l.jpg

РецептCollapse )

Севиче из филе дорады

Летом, когда жарко и душно, хочется чего-то легкого, свежего и прохладного. Это блюдо как раз отвечает всем этим характеристикам. Готовится довольно просто.
Кстати, дораду можно легко заменить филе свежей трески.


food_247_l_a.jpg


РецептCollapse )
В периоды жары, этот прекрасный холодный суп из редиски, базилика, козьего сыра, йогурта - настоящее спасение. Чрезвычайно просто и быстро )))

food_315_a_l.jpg

РецептCollapse )
Вкусная, сочная, ароматная закуска для вашей семьи и гостей! Для начинки я вместо одного смешала два сыра, получилось очень вкусно. Так что рекомендую.

food_212.jpg

РецептCollapse )
Простой и вкусный летний салат. Прекрасно сочетается с куском мяса, поджаренным на гриле или шашлыком!.

food_250_l.jpg

РецептCollapse )
Очень солнечное, очень сочное, очень вкусное простое и быстрое рагу из кабачков и помидоров.

food_254.jpg

РецептCollapse )

Баклажаны с зеленью

Баклажаны с невероятно освежающей начинкой и легкой остринкой! Все просто и очень вкусно.
food_289_l.jpg

РецептCollapse )
Мы с детьми решили испечь вот такой чудесный торт: мало того что он вкусный, но еще и очень простой в приготовлении!
Основа этого торта - ангельский бисквит, а в крем щедро добавляется черника, и а это дает и кислинку и интересную текстуру.
Итак, вот вам рецепт:

food_294_a.jpg

РецептCollapse )

Profile

ox_studio
tasty_wife

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com