?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Немного осени на столе... тыква, яблоки, орехи )
В этот суп пюре главное добавить много-много орехов... и тогда он получится оглушительно вкусным )



food94



 photo food93_zpsccee930d.jpg

Ингредиенты:
800 гр. тыквы (почистить и разрезать на небольшие кубики)
1 зубчик чеснока
2 лука
2 яблока (я использовала Golden)
1 стол. ложка тертого имбиря
1 ч. ложка карри
жаренный фундук
1 литр овощного бульона
соль-перец
оливковое масло

Приготовление:
1. Лук нашинковать и поджарить на оливковом масле.
2. Добавить яблоки, уже разрезанные на кубики, имбирь, чеснок, карри. Обжарить все вместе 2 мин.
3. Добавить тыкву, залить бульоном, посолить-поперчить по вкусу, накрыть крышкой и на среднем огне варить около 30 мин.
4. Разбить суп в пюре.
5. Подавать с орехами.




Comments

( 5 comments — Leave a comment )
sweetblog
Oct. 11th, 2013 05:15 am (UTC)
очень красивая подача!
livejournal
Oct. 11th, 2013 08:03 am (UTC)
Тыквенный суп с яблоками и орехами
Пользователь tanechka_gentle сослался на вашу запись в записи «Тыквенный суп с яблоками и орехами» в контексте: [...] Оригинал взят у в Тыквенный суп с яблоками и орехами [...]
ivvan_31
Oct. 11th, 2013 09:39 am (UTC)
Да, тыква особенно мужчинам для мужского здоровья нужна.
livejournal
Oct. 12th, 2013 01:07 pm (UTC)
Тыквенный суп с яблоками и орехами
Пользователь evgeniya_nata сослался на вашу запись в записи «Тыквенный суп с яблоками и орехами» в контексте: [...] Оригинал взят у в Тыквенный суп с яблоками и орехами [...]
maedeleine
Oct. 23rd, 2013 05:10 pm (UTC)
Выглядит нууу ооочень вкусно! надо будет попробовать!! 8-)
( 5 comments — Leave a comment )

Profile

ox_studio
tasty_wife

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Powered by LiveJournal.com