В эти серые зимние дни немного красок и витаминов никому не помешают!
(ура, сегодня едем к Жоржу Блану, не верю )))... а блины буду печь в воскресенье, надо ж Масленницу отметить хоть как-то ))





Ингредиенты:
- огурец
- желтый сладкий перец
- помидоры-черри
- 200 гр. феты
- красный лук
- маслины
- специи "прованские травы"
- оливковое масло
- 1/2 лимона
- сол-перец

Приготовление:
1. Огурец, перец, сыр Фета нарезать небольшими кубиками, помидоры-черри на половинки или четвертинки, лук - полукольцами.
2. Все перемешать добавить оливковое масло, лимонный сок, щепотку или две прованксих трав. Посолить-поперчить.