?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Гуакамоле с кинзой




Гуакамоле с кинзой

Порция на 4-6 человека

Ингредиенты:
3 спелых авокадо
2 белых или красных лука
12 томатов-черри
полпучка кинзы
2 лайма (для сока)
табаско
соль

Приготовление:
1. Разрезать авокадо на две части, вытащить косточку. Тщательно подавить авокадо вилкой, перемешивая с соком лайма.
2. Нашинковать мелко лук.
3. Разрезать томаты-черри на две части, избавиться от семян и затем порезать небольшими кусочками.
4. Порубить мелко кинзу.
5. Смешать все ингредиенты, добавить табаско и соль по вкусу
6. Можно фаршировать томаты-черри или же консервированные небольшие чили-перцы гуакамоле.
Отличная "пикантная" закуска.

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
sooo_muchinlove
Feb. 9th, 2010 01:13 pm (UTC)
Киска!!!
А гукамоле это всегда в тему))...ешшшо и полезно)))
polemika
Feb. 9th, 2010 01:22 pm (UTC)
Какой котен чудесный выглядывает )))
ox_studio
Feb. 9th, 2010 01:28 pm (UTC)
Ага... Любимица публики Булочка)))
victory_noir
Feb. 10th, 2010 06:52 am (UTC)
Кошечка)))))))))) прелесть))
ox_studio
Feb. 11th, 2010 06:40 am (UTC)
)))) Мда... разбойница еще та)
julia28
Feb. 10th, 2010 11:13 pm (UTC)
Шикарно!
Только я не люблю тобаско, чем бы его заменить?
ox_studio
Feb. 11th, 2010 06:39 am (UTC)
Re: Шикарно!
Молотым перцем Каен... или же очень мелко порубленным чили-перцем.
julia28
Feb. 11th, 2010 10:29 pm (UTC)
Re: Шикарно!
Отличная идея! Спасибо.
( 8 comments — Leave a comment )

Profile

ox_studio
tasty_wife

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Powered by LiveJournal.com