?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Быстрые оладушки

Оладушки! Всегда вкусно!
food_261_l.jpg

Рецепт очень простой, так что рекомендую. )



food_286_l.jpg

Рецепт (порция на 3-4 человека)
200 мл. сметаны
100 мл. греческого йогурта (или просто натурального йогурта)
1. стол. ложка сахара
щепотка соли
1 яйцо
1. ч. ложка соды (погасить лимонным соком)
150 гр. просеянной муки
1 стол. ложка растительного масла
Приготовление:
1. В миску выложить сметану и йогурт, добавить яйцо, щепотку соли, сахар и тщательно перемешать.
2. Добавить гашеную соду и снова все перемешать. Затем добавить муку и энергично все перемешать. Влить растительно масло, снова перемешать до однородной массы.
3. Смесь для оладушек готова, можно готовить. Влить немного растительного масла, ложкой выложить тесто на расстоянии друг от друга. На СРЕДНЕМ огне поджарить 2 минуты, перевернуть и поджарить минуту с другой стороны. Все готово.
4. Можно подавать с чем угодно. Я взбила сливки, перетерла малину с сахарной пудрой и выложила свежие ягоды.

Comments

( 1 comment — Leave a comment )
lena_kocht
Feb. 1st, 2017 06:11 pm (UTC)
На первую фотографию наглядеться не могу! Красота!
( 1 comment — Leave a comment )

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Page Summary

Powered by LiveJournal.com