?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Как я погляжу, пошел сезон сливовых пирогов... тогда вот еще один рецепт из моей копилки...






1 кг слив (если совсем мелкие, то побольше)
100 гр. миндальной крошки
80 гр. сахара
1 яйцо и 1 сырой желток
40 гр. слив. масла
1-2 стол. ложки розового мартини
тесто по-желанию (слоеное, рубленое и проч)

Приготовление:
1. Смешать миндальную крошку, яйцо, желток, сливочное масло, сахар, мартини.
2. Сливы разрезать пополам
3. Выложить тесто в форму, залить миндальной смесью и выложить сливы попками вниз, слегка посыпать сахаром.
4. Выпекать 30 мин. при 200 гр.

Comments

ox_studio
Sep. 19th, 2011 04:58 pm (UTC)
Re: Просто и вкусно! :-)
Как я рада, что понравилось... а я тут пекла грушевый пирог с кремом маскарпоне... вот это тоже просто удивительно вкусно... но это уже другая история... ))

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Powered by LiveJournal.com