?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Еще одно оригинальный десерт.




Порция на 4-6 человека
Ингредиенты:
600 мл. клубничного вина (или же сладкого вина Beaumes-de-Venise)
5-6 листиков (пластинок) желатина
120 мл. воды
2 стол. ложки сока лайма
100 гр. сахара
сливки (по желанию)

Приготовление:
1.Размочить желатин в теплой воде
2.В кастрюлю влить вино, воду, добавить сахар, сок лайма. На небольшом огне довести до кипения и поварить 1 минуту после.
3.Влить горячую жидкость в желатин и как следует размешать. Немного остудить.
4.Разложить чернику по стаканам-фомама и равномерно залить нашей винной жидкостью. Убрать в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
5. Подавать можно со сливками. Это по желанию

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by LiveJournal.com