Category: напитки

Венецианский коктейль "Спритц"

Выходные - это маленькие праздники...
это когда все близкие-любимые дома-рядом...
это когда ждешь гостей или же сам идешь в гости...
это когда можно отдохнуть, расслабиться и душевно пообщаться с хорошими людьми...
а для начала предлагаю вам выпить вот такой прекрасный аперитив. Венецианский коктейль Спритц (Spritz)
food28_a

Collapse )

История одного блюда: Курица в желтом вине со сморчками

Изначально, это блюдо готовилось не из курицы, а из петуха. Однако с годами рецепт упростился до самой обычной и незатейливой курицы. А все потому что так: дешевле, проще и быстрее. Тем не менее, даже с курицей – это блюдо остается богатым на вкус и аромат.
И все же “первую скрипку” в этом блюде играет желтое вино, которое по существу является белым вином. Желтое вино считается довольно редким, потому как производство этого самого вина осуществляется только в одном регионе Франции, в Юре. Часто это вино так и называют “Золото Юры”....






Collapse )