Category: путешествия

Category was added automatically. Read all entries about "путешествия".

Конкурс Супов 2014 близ Женевы и результаты

Наконец-то дошли ноги и руки, чтобы рассказать и показать вам наш Конкурс супов, который прошел 2 недели назад.
Как всегда, обстановка была прекрасная. Весело, дружно, красочно.
Все конкурсанты пришли в 8:30 утра и принялись за дело. Надо было приготовить 2-3 литра супа за 3.5 часа.
Мы, по нашему семейному обычаю, сделали почти 5 литров супа. Не, ну как можно приготовить 2 литра роскошной рыбной солянки - я не понимаю, чесслово ))
Как только супы были готовы, все конкурсанты отнесли свои тарелки в комнату жюри, а затем угощали всех желающих. А желающих было очень и очень много. Хорошо, что рядом был муж, который фотографировал происходящее и периодически давал мне на пробу супы "конкурентов". Я же непрерывно разливала солянку для всего честного народа.
Теперь о представленных супах на конкурсе. Из 15 супов, 6 было тыквенных, 1 морковный, 1 кабачковый, 1 каштановый, 1 чечевичный, 1 мандариновый, 1 винно-виноградный (от которого можно было сразу захмелеть, ибо алкоголь там вообще не выпаривали ))), 1 из маниока, 1 из ракушек и картошки и наша рыбная солянка. Все вышеперечисленные супы (кроме мандаринового, который был больше компотом), были протертыми. 2-3 очень вкусных, 5 очень невусных и остальные не запоминающиеся. Я голосовала за суп из маниока. Чудесный!
Как вы думаете, какие супы заняли первые три места??? Ну, конечно, 2 тыквенных и 1 каштановый. Потому, как нам объяснил один из членов жюри, в супах были представлены сезонные продукты, а это всегда козырь. Но хоть и член жюри и выбрал на призовые места сезонные супы, у нас рецепт таки попросил, сказал, что это был, на его вкус, самый интересный и богатый по вксуовым ощущениям суп, но, увы, не совсем по сезону )))
Я же вам так скажу... может наш суп был и не сезонным, но весь суп был съеден до последней капли, люди даже просили остатки запасного бульона. А вот победители не смогли опустошить свои 3-х литровые кастрюли. ))
В любом случае, мы получили большое удовольствие от участия, а также я была рада познакомить местную публику с вкуснейшей рыбной солянкой!
 photo cs_2014_1_zps5afc35e1.jpg

Collapse )

Мальдивы - чудо-место для детей и взрослых!

Я не перестаю повторять, что Мальдивы - это райское место. Теплый ласковый индийский океан, нежный белый песок, сказочный подводный мир, идеальная температура воздуха и воды... а еще отличный сервис, неплохая еда и полный улет из реальности. Это то место, где можно отдохнуть от суеты, забыть о стрессах и полностью насладиться пассивным отдыхом. Плавать, валяться на шезлонгах, читать, вкусно есть, сладко пить и еще больше сближаться со своими любимыми )

Остров мы выбирали по следующим параметрам:
- близость к столице (в случае если с детьми что случится)
- наличие детского клуба
- наличие более чем 1-2 ресторанов - на нашем острове их было аж 7
- отель 4-5 звезд

Бунгало должно было быть просторным, со своим садиком и бассейном, и, конечно, хорошим выходом к пляжу. Я считаю, что когда едешь отдыхать так далеко, да еще с таким зверинцем, то вокруг должно быть максимум комфорта.

А еще нас очень порадовали дети во время 10-ти часового перелета. Вели себя образцово-показательно. Так что с ними теперь хоть в разведку.
В общем, что тут еще писать... лучше показать как мы чудесно отдохнули.


Collapse )

Предстоящий отпуск

Итак, мы решились на отпуск. Муж сказал, что 2 года без отпуска - это первый шаг превращения в скотину. К тому же с нашим ритмом жизнью, домашней и рабочей загруженностью - отпуск просто необходим как свежий воздух... пусть даже не свежий... просто как ВОЗДУХ. Взвесив все за и против, мы остановились на Мальдивах.
Стабильная температура воздуха и воды, чистый песок, красивая природа, отличный сервис - что еще нужно для уставшего по самые желудочки человека.
Естественно, вместе с радостью о предстоящих каникулах, меня переполняют и страх и волнения.
Как малыши переживут 8 часов полета (хорошо что без пересадки). Не превратится ли наш перелет в пытку, крики, слезы, капризы...Как быстро перестроятся на месте. Не подхватят ли какую-нибудь очередную гадость (в последний раз сын подхватил сальмонеллез - хорошо, что это было в конце отпуска, а не в самом начале) Я понимаю, что мы не первые и не последние, но все же волнительно. Единственное, что немного успокаивает, это то что наша близкая подруга едет с нами. Трое взрослых на двоих детей - должны справиться и ДАЖЕ попытаться отдохнуть.

В общем, через 2 недели мы отправимся в (бой) путь с нашим зоопарком. Фоторепортаж гарантирован ))

Talloires - сказочный уголок Франции

На прошлых выходных мы с мужем решили отметить 10 лет нашего знакомства и сбежать вдвоем на 2 дня в удивительное, сказочное, живописное место в соседней Франции, где можно не только отдохнуть от суеты сует, но также отведать высокую французскую кухню.

Местечко это называется Talloires и находится примерно в 50 км от Женевы, прямо на берегу озера Annecy. С одной стороны горы, с другой озеро, вокруг пышная зелень, уютные ресторанчики, тихие улочки. Идеальное место, чтобы отдохнуть и душой и телом.

Остановились мы в 4-х звездной гостинице Pere Bise. Просторные номера с прекрасным видом на озеро, свой небольшой пляж с шезлонгами, ресторан с мишленовской звездой, роскошный завтрак прямо на самом берегу озера, радушный прием и приятный сервис - что может быть лучше.

Провести там 2 дня - выходные - для меня, пожалуй, лучшая формула. Но почему бы не задержаться и на недельку. Сам городок можно обойти за час, но если у вас есть машина, то, вы можете объездить весь этот чудесный регион вокруг озера Аннси и посетить живописнейшие деревушки, а также заглянуть в город Аннси, полный шарма и очарования.
К тому же можно забраться в горы, откуда отрывается захватывающий вид на все озеро, удивительно лазурного цвета! В горных деревушках имеются кафе, ресторанчики, где предлагают отведать кухню региона Haute-Savoie.

Могу сказать одно - я чудесно отдохнула, отведала прекрасные блюда высокой французской кухни, даже удалось немного позагорать. Так что настоятельно рекомендую вам посетить этот маленький райский уголок!

 photo bp_31_zps739a8de0.jpg

Collapse )

Лирические отступления

Привет, привет... да, каюсь, давно ничего не постила. Работой завалило по самые ушки. Но думаю, у вас, друзья мои, летом и так хватает ярких и радостных событий и вы меньше торчите перед экранами )))
Сегодня хочу отметить небольшую, но замечательную дату. 10 лет знакомства с мужем. Он сделал мне чудесный подарок - мы проведем вечер-ночь-утро в одном сказочном месте. В небольшом живописном отеле в соседней Франции, на самом берегу озера Аннеси. Там прекрасные прогулочные дорожки, а еще отменный ресторан с мишленовскими звездами.
Я непременно постараюсь сделать небольшой фото отчет об этом отеле и ресторане. Потому что если вы будете проездом... недалеко от этого самого места, то согрешите, если не заглянете в этот замечательный тихий, уютный и сказочный уголок.
Отель называется Pere Bise и находится в местечке Talloires.

... и да... вот этим букетом по-моему все сказано о нас... )

УПД: впервые оставляю на всю ночь свой большой и маленький зоопарк... но за ним будет следить самый ответственный человек на земле... моя любимая грузинская подруга!... и все равно немного трепетно и волнительно...

 photo 25fl_zps261aef3a.jpg

Зима и болезни

У нас в этом году какая-то особенно холодная, суровая, гребаная, мучительная, невероятно долгая зима. Снег лежит уже 4-ую неделю, такого за все мои 20 лет жизни в Швейцарии не было.
К тому же все болеют без конца и по кругу, я уже на стены лезу от всех этих лекарств, процедур, соплей, кашлей, вирусов. А как известно, в большой семье все охотно заражают друг друга и большие и маленькие. И что с этим делать... ума не приложу. Кто-то советует изолировать больных от здоровых на несколько дней. Ах, кто бы меня изолировал на несколько недель... и куда-нибудь в теплые края, на Мальдивы, например )) Кто-то говорит, что надо носить маски, но мой мелкий зоопарк срывает маски в два счета...
Я лишь уповаю на то, что эта зимняя хрень когда-нибудь закончится и с наступлением весны всем нам будет счастье-здоровье-благодать...
А как вы пережили-переживаете эту зиму?
 photo water_zpsb4c433b4.jpg

Collapse )

Экскурсии по Женевским ресторанам: "Altitude"

Для меня период с ноября по февраль самый мучительный. Я очень болезненно реагирую на холод, дождь, туман, сырость, серость, слякоть, дрыщ. А когда все это климатическое уродство выпадает на выходные совсем становится тоскливо. Куда бежать-куда спасаться? Но выход есть... есть выход...
Photobucket

Collapse )

Экскурсии по вкусным местам Женевы. Часть 1.

А давайте я проведу вас по своей Женеве, а также покажу где можно вкусно пообедать или поужинать.
Я решила прогуляться с вами по самым интересным районам Женевы, побродить по живописным окраинам города, посетить чудесные деревушки неподалеку, непременно указав "рыбные места", на свой субъективный вкус!
Вдруг вы окажетесь в наших краях и вам захочется отведать чего-нибудь вкусного... а тут и я со своими рекомендациями...


Collapse )